Nel cuore dei parchi dei Monti della Laga e Sibillini, 25 anni fa, la famiglia Riti iniziò a produrre vari tipi di salse, seguendo le ricette di mamma Vincenza e nonna Lola, da far gustare ai viaggiatori che sulla Salaria andavano dall'Adriatico al Tirreno, dalle spiagge di San Benedetto a Roma.

Dopo 25 anni non abbiamo perso la qualità artigianale e il gusto d'allora, e siamo diventati una realtà che produce ottime cose per i negozianti, dai più grandi ai più piccoli, per i ristoratori, per i pizzaioli e i barman di tendenza.